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【甘係郎90天瘦身改造計畫Day 4-6】

這幾天的飲食跟前幾天沒有什麼變化

開始在飲食中加入肉食與米飯

早餐的部分還是維持一樣的蔬果為主

但因為我跟柯桑都會上健身房

加上晚上在家裡也會有其他運動

所以在飲食中加入了一些澱粉

像是全麥麵包、地瓜等等

開始吃澱粉的同時

也別忘了考量GI值唷~

 延伸閱讀:什麼是GI值呢?

                    GI值(升醣指數)與熱量飲食表

 

簡單來說,GI值越高的食物,會讓你的血糖越容易上升,均衡飲食的同時

也別忘了慎選食物的熱量與GI值唷~

 

今天介紹一下我喜歡的抗性澱粉們吧~

(關於抗性澱粉的小知識,可參考【甘係郎90天瘦身改造計畫Day 2】唷!)

 

1. 全麥/黑麥麵包

黑麥麵包1  

這個是馬可先生的脆皮黑麥麵包

上面有一些小雜糧,口味真的很紮實

但我的最愛是─馬可孛羅的「黑麥雜糧麵包」

OS:怎麼愛做全麥麵包的都較「馬克」XDD

比我的臉還要大,可以分很多餐唷~介紹給麵包控們 :D

黑麥麵包  

 

2. 地瓜

以前我會去市場買烤番薯,然後冰進冷凍庫

等它變成冷地瓜,那種QQ的口感真的很讚

地瓜的纖維比較粗,也比較長,洗乾淨帶皮吃更好

所以很適合拿來「促進消化」(也就是改善便秘...

以為冷凍烤地瓜已經夠美味

想不到又出現另一個厲害角色

「紅皮栗香地瓜」

栗香地瓜2    

別看它外表紫紫嚇人,其實好吃到爆炸

看到紫紫的,就會讓你想到什麼呢?

沒錯!就是「花青素」

花青素是厲害的抗氧化劑,更是女生的好朋友,看到紫紫的就要想到它唷!

 延伸閱讀:花青素的好處?

 

跟一般地瓜不一樣,它沒有厚重的外皮

我最喜歡吃冷凍的,尤其在夏天,像在吃冰棒一樣

大多不會把它做另外的處理,洗乾淨就開始嗑了

內餡的濃濃栗香,配上一杯無糖豆漿,就像上了天堂 

我都會在各個團購網上流連購買

不大會在市場買,一方面是市場很少有賣

另一方面之前也看過新聞報導在市場賣的有品質不佳的狀況

所以還是會選擇輕鬆放心的網路團購

 

3. 豆皮壽司

豆皮壽司  

當時查資料發現壽司的冷醋飯居然也是抗性澱粉的一種

說有多開心就有多開心

因為我本來就喜歡吃壽司

特別是豆皮壽司

比起其他花壽司複雜的口感

豆皮壽司單純的口味就能夠滿足我

OS:如果柯桑也可以做這麼可愛的懶懶熊豆皮壽司給我吃,我每天的心情都會非常愉悅

  私心延伸閱讀:如何製作【懶懶熊豆皮壽司】

 

4. 糙米飯

推薦給米飯控

有些人說~減重的路上不能吃飯真是太傷心了

有了糙米飯,低GI又有足夠的膳食纖維

慢慢咀嚼可以吃到米飯的甜味,更能增加飽足感唷!

配合適當的運動量

吃了也不怕

糙米飯  

 

寫完我都餓死了

趕快去吃午餐吧~

減重讓自己變健康的路上

澱粉不是完全被排除在外的

營養均衡很重要

有了知識就不怕餓了肚子

有功夫沒懦夫

大家一起加油~GOGOGO

 

 

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 你的鼓勵是寫文的動力

 

 請大家用力幫我推推推~還有讚讚讚吧~~~~甘溫蛤

 

 

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